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大蔬廚房

「人生有夢,築夢踏實」

對於即將而立之年的『大蔬』,這句話最能代表這一路走來的心路歷程。現年29歲的大蔬,沒有餐飲班科的技術沒有富二代的背景,白手起家,短短幾年的時間便開了中式、西式、日式等不同風格的蔬食餐廳,能有今日成就除了心中那滿腔熱血,再來就是屹立不搖的夢想支持。憑藉著對自己產品的信心,台中『臭大蔬』開幕了,經過四年淬鍊,大蔬決定推出新的品牌―『大蔬廚房』,其結合了異國元素,並且針對用餐的氣氛、環境,下足了功夫2019年即將於台北推出的新品牌―『大蔬BOWL』。無論是臭大蔬、大蔬廚房還是大蔬BOWL,絕對都不會讓你失望!

大蔬的夢想之路還沒結束......歡迎各位,陪大蔬一起實踐夢想。

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